Thermenregion DAC • Gumpoldskirchen
Zierfandler
Info
Ideale Serviertemperatur 10 °C, Burgunderglas, Reifepotenzial 4 Jahre.
0,75 L, 13% vol Alk., enthält Sulfite
Passt zu…
Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Kompositionen mit fernöstlicher Würze und reifem Käse.
Der Ursprung
Die Reben für diesen Wein gedeihen in unseren Weingärten am Anninger in Gumpoldskirchen.
Der Ausbau
Nach sorgfältiger Selektion physiologisch perfekt gereifter Trauben und einer Vergärung in 700 Liter Holzfässern reift dieser Wein für vier Monate darin.
Die Degustationsnotiz
Animierender Duft nach exotischen Früchten und Kräutern. Munter und vital mit festem Kern am Gaumen. Cremig im Abgang.
Expertise
ThermenregionDAC
